ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ЛЮБОГО МЯСА
ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ЛЮБОГО МЯСА ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 1 кг мяса): Горчица готовая — 1 столовая ложка Чеснок — 4–8 зубчиков Растительное масло — 6 столовых ложек Лимонный сок — 3 столовые ложки Соль, перец — по вкусу Специи — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все ингредиенты смешать до однородности. Тщательно втереть маринад в каждый кусочек мяса или обмазать тушку целиком. Оставить мариноваться минимум на три часа, а лучше на ночь. Готовить любым способом: жарить, запекать, на гриле или мангале. Мясо получается мягким, ароматным и очень сочным.
243 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 988 подписчиков · Еда и рецепты