Картофельный пирог с индейкой и грибами — 22 июня 2026 г. в 04:38:01.098
Картофельный пирог с индейкой и грибами Сытная запеканка из картофеля, индейки, грибов и сметанно-яичной заливки под сырной корочкой. ~600 руб. ~20 мин (+ 45 мин выпечка) ~КБЖУ на всю порцию: ~1800/110/90/130 Ингредиенты: Картофель — 5 шт. Грудка индейки — 300 г Грибы (шампиньоны) — 250 г Яйца — 3 шт. Сметана — 200 мл Сыр твёрдый — 100 г Соль, перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Картофель натрите на крупной тёрке, отожмите. Индейку и грибы мелко нарежьте, обжарьте до готовности. Смешайте картофель, индейку и грибы. Яйца взбейте со сметаной, солью и перцем. Выложите смесь в форму, залейте заливкой, посыпьте тёртым сыром. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут. На скорую руку

