Слойки с грушей — 24 июля 2026 г. в 15:37:07.208
Слойки с грушей — Нежные, сочные слойки с творожным сыром и кусочками груши — идеальный десерт к чаю или кофе. Быстро и просто. ~350 руб. ~20 мин (+ 20-25 мин выпечка) Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г Груша — 1-2 шт. Творожный сыр — 200 г Сахарная пудра — 1-2 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Молоко — 1 ст. л. Желток — 1 шт. Груши очистите от кожуры и мелко нарежьте. Смешайте творожный сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 3 мм, разрежьте на 4 прямоугольника. Зрительно разделите каждый прямоугольник пополам, на одну половину выложите по ложке сырной смеси и нарезанной груши. На второй половине сделайте три надреза. Накройте начинку частью с надрезами, защипните края. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите слойки. Смешайте желток с молоком, смажьте слойки. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до румяной корочки. На скорую руку