Кексы с черникой — 29 августа 2026 г. в 04:37:10.872
Кексы с черникой — Нежные, воздушные кексы без глютена и сахара. Черника даёт сочность и яркий вкус, а рисово-кокосовая основа — лёгкость. ~350 руб. ~15 мин (+ 45 мин выпечка) Рисовая мука — 150 г Кокосовое масло (растопленное) — 50 г Яйцо — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Молоко — 100 мл Черника (свежая или замороженная) — 100 г Соль — щепотка Сахарозаменитель — по вкусу Взбейте яйца с молоком и сахарозаменителем, постепенно влейте растопленное масло. Просейте рисовую муку с разрыхлителем и солью, добавьте в жидкую смесь, перемешайте. Аккуратно введите ягоды, перемешайте ложкой. Разложите тесто по формочкам для кексов. Выпекайте при 180°C 45 минут до золотистой корочки. На скорую руку

