Вкуснейшее домашнее печенье с шоколадом и грецким орехом
Вкуснейшее домашнее печенье с шоколадом и грецким орехом — Нежное масляное тесто, кусочки тающего шоколада и хрустящие орешки. Печенье получается ароматным, сытным и идеальным к чаю или кофе. ~280 руб. ~15 мин (+ 25 мин выпечка) Сливочное масло — 125 г Сахар — 100 г Мука — 250 г Темный шоколад — 100 г Сода — 1/2 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Ореховая крошка (грецкие орехи) — по вкусу Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. В размягченное сливочное масло добавьте сахар и яйцо, тщательно перемешайте до растворения сахара. 2. Постепенно просеивайте и вмешивайте муку, соду и соль: сначала 150 г муки, затем еще 100 г. 3. Добавьте в тесто рубленый темный шоколад и орехи, перемешайте. 4. Руками сформируйте шарики размером с грецкий орех, выложите на противень и слегка придавите. 5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут. 6. Готовому печенью дайте немного остыть на противне. На скорую руку