Паста с ветчиной и грибами
Паста с ветчиной и грибами — Нежная сливочная паста с ароматными грибами и ветчиной — сытный ужин за 20 минут активной работы. ~400 руб. ~20 мин (+ 10 мин варка пасты) Спагетти — 200 г Шампиньоны — 200 г Ветчина — 150 г Сливочное масло — 30 г Сливки 10% — 200 мл Вода — 100 мл Соль, перец — по вкусу 1. Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг. 2. Шампиньоны нарежьте тонкими дольками. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте грибы 10 минут до золотистого цвета. 3. Ветчину нарежьте небольшими кусочками, добавьте к грибам, жарьте 2–3 минуты. Посолите, поперчите. 4. Влейте сливки и воду, тушите на медленном огне 5 минут. 5. Переложите спагетти в сковороду, перемешайте и сразу подавайте. На скорую руку