Селёдка под шубой
Селёдка под шубой — Классический салат, который объединяет за столом всех: сытный, сочный и невероятно вкусный. Свекла даёт сладость, а селёдка — пикантность. ~450 руб. ~30 мин (+ варка овощей и яиц) Селёдка очищенная — 400 г Картофель — 4 шт. средние Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Яйца — 4 шт. Свёкла — 1 шт. большая Масло растительное — 50 г Майонез — по вкусу 1. Отварите овощи и яйца до готовности, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке каждый ингредиент отдельно. 2. Лук и селёдку нарежьте мелким кубиком, смешайте с растительным маслом. 3. Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, селёдка с луком, морковь, яйца, свёкла. 4. Каждый слой (кроме верхнего) щедро смазывайте майонезом. Верхний слой свёклы тоже покройте майонезом. 5. Уберите салат в холодильник минимум на 2–3 часа, а лучше на ночь — так он пропитается и станет нежнее. На скорую руку