Салат «Принц»
Салат «Принц» — Сытный и пикантный слоёный салат с говядиной, солёными огурцами и грецкими орехами. Орехи лучше обжарить — так вкус раскроется ярче. ~1400 руб. ~30 мин (+ 1,5 ч на варку мяса и яиц) Говядина — 500 г Яйца варёные — 4 шт. Огурцы солёные — 6 шт. Чеснок — 3 зубчика Орех грецкий — 1 стакан Майонез — 200 г 1. Отварите говядину до готовности, остудите и разберите на волокна. 2. Натрите огурцы на крупной тёрке, чеснок пропустите через пресс и перемешайте с огурцами. 3. Натрите варёные яйца на крупной тёрке. 4. Поручите грецкие орехи и обжарьте на сухой сковороде 2–3 минуты. 5. Соберите салат слоями: мясо — слой майонеза, огурцы с чесноком — слой майонеза, яйца — слой майонеза, сверху грецкие орехи. Готово! На скорую руку
9 616 просмотров