Том ям 🔥
Том ям 🔥 У меня кастрюля 8 л количество ингридиентов на этот объем ❗ ` Паста Том Ям 200г ` Кокосовые сливки 500мл ` Вёшенки или шампиньоны 400г ` Набор специй (листья лайма, галангал, лемонграсс) ` Креветки очищенные 500г ` Вонголе 500г ` Кальмар 500г ` Кинза 100г ` Томаты 250г Грибы обжариваем до готовности на сливочном масле, добавляем пасту Том Ям и томим 3-5мин,чтоб она раскрыла свои специи и вкусы, дальше вливаем кокосовые сливки и воду доводим до кипения. Листья лайма, галангал и лемонграсс я кладу в фильтр пакет чтоб потом легко достать, кидаю в суп и даю прокипеть 5-7 мин. В самом конце добавляю морепродукты, кинзу и томаты и даю прокипеть ещё 10 мин и все готово 😋 очень быстро и просто 🔥🍛 Вакууматор: WB: #WW372839 OZON: #1065148505 С любовью, ваш NARRAZIONE 🤍 #вакууматор #морепродукты #заготовки #обед #ужин