🥞 БЛИНЫ «ТРИ СТАКАНА» — 2 сентября 2026 г. в 16:05:24.222
🥞 БЛИНЫ «ТРИ СТАКАНА» Очень простой рецепт, для которого не нужны весы. Главное, молоко, кипяток и муку отмерять одним стаканом объёмом 250 мл. Ингредиенты: 🥛 1 стакан молока комнатной температуры 💧 1 стакан крутого кипятка 🌾 1 стакан пшеничной муки 🥚 2–3 яйца 🥄 1–2 столовые ложки сахара 🧂 0,5 чайной ложки соли 🌻 3 столовые ложки растительного масла Яйца взбиваем с сахаром и солью. Вливаем молоко и перемешиваем. Затем постепенно добавляем муку и размешиваем тесто, чтобы не осталось комочков. Крутой кипяток вливаем тонкой струйкой, постоянно перемешивая тесто. Добавляем растительное масло и ещё раз хорошо перемешиваем. Сковороду хорошо разогреваем и перед первым блином немного смазываем маслом. Обжариваем блинчики с двух сторон до румяного цвета. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 📌