НП

Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Еда и рецепты · 1 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Сочная курица в густом соусе 😋

Сочная курица в густом соусе 😋 Ингредиенты: — Филе бедра куриного - 500 гр — Лук - 1 шт — Чеснок - 3 зубчика — Шампиньоны - 250 гр — Тимьян свежий - 3 ветки — Соль, перец, приправа для курицы — Крахмал - 1 ст л — Томатная паста - 1 ст л — Сметана 20% - 200 гр — Вода ~ 150 мл Курицу нарезаем тонкими полосочками. Солим перчим, добавляем приправу для курицы, крахмал и перемешиваем. Обжариваем на раст масле до золотистой корочки и убираем курицу. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в той же сковороде, добавляем чеснок, грибы нарезанные четвертинками, свежий тимьян и возвращаем курицу. Добавляем томатную пасту, сметану и воду, перемешиваем и томим под крышкой на ниже среднего огне пару минут. Подавать советуют с рисом 🍚