Сокращение поголовья скота во Франции вышло на критический уровень
Сокращение поголовья скота во Франции вышло на критический уровень Засуха 2026 года вынудила французских фермеров отправлять скот на убой раньше срока. Поголовье крупного рогатого скота сокращается ускоренными темпами. Потребление говядины падает на фоне роста цен. Переработчики фиксируют минимальную маржу с 2017 года. Федерация Culture Viande назвала ситуацию катастрофической. Отраслевые ассоциации призывают сохранить производство внутри страны. Журнал «Навигатор мясной промышленности» Подписывайтесь на нас: | ТГ | ДЗЕН | ВК | https://meatindustry.pro/sokrashchenie-pogolovya-skota-frantsiya/