Подборка салатов с куриным филе — 1 июня 2026 г. в 21:30:50.992
Подборка салатов с куриным филе Сохрани рецепт и поделись им с друзьями! 1. Белковый салат с пекинской капустой и курицей 🔸на 100 грамм — 81.09 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы — 11.69/2.8/1.3🔸 Ингредиенты: 400 г куриного филе 300 г пекинской капусты 1 огурец 4 яйца 15 г зеленого лука 50 мл натурального йогурта соль, перец — по вкусу Приготовление: Куриное филе отвариваем вместе с морковью, луком и лавровым листом для аромата. Пекинскую капусту шинкуем. Зеленый лук мелко нарезаем, огурец режем соломкой. Отваренное куриное мясо нарезаем мелкими кубиками, также отвариваем яйца и мелко их рубим. Все ингредиенты соединяем в салатнице, солим, перчим, заправляем йогуртом и подаем. 2. Легкий салат с курицей и кукурузой 🔸на 100 грамм — 75.14 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы — 10.76/0.94/5.41🔸 Ингредиенты: 2 куриных филе (примерно по 250 г) 1 средний огурец 1 крупный стебель сельдерея 150 г консервированной сладкой кукурузы 1 кочан листового салата соль и перец — по вкусу Для заправки: 1 маленькая красная луковица 4-5 веточек укропа 6 ст.л. натурального йогурта соль — по вкусу Приготовление: Для заправки мелко рубим лук и укроп, смешиваем с йогуртом, добавляем соль и перемешиваем, оставляем в сторону. Куриное филе разрезаем вдоль пополам, солим и перчим, обжариваем на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Огурец и сельдерей нарезаем тонкими ломтиками. Остывшее мясо режем небольшими кусочками. На блюдо выкладываем листья салата, смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, приправляем солью и выкладываем сверху на салат. Поливаем готовой заправкой и подаем. 3. Легкий салат Оливье 🔸на 100 грамм — 75.38 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы — 7.92/1.67/7.47🔸 Ингредиенты: 1 банка консервированного зеленого горошка (315 г) 1 вареная куриная грудка (500 г) 3 вареных картофелины (450 г) 1 вареная морковь (100 г) 3 вареных яйца (180 г) 400 г свежих огурцов 1 луковица (60 г) 320 г несладкого йогурта 1 ч.л. горчицы (10 г) соль — по вкусу Приготовление: Все продукты нарезаем мелко, добавляем горошек и перемешиваем. Солим по вкусу. Заправку готовим, смешивая йогурт с горчицей, затем добавляем ее к салату, перемешиваем. При необходимости добавляем еще йогурт и корректируем соль. 4. Салат с курицей и помидорами 🔸на 100 грамм — 59.05 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы — 9.88/0.73/2.69🔸 Ингредиенты: 400 г куриного филе 4 помидора 1 стебель сельдерея ½ красной луковицы 50 г листьев салата соль — по вкусу 4 ст.л. натурального йогурта Приготовление: Куриное филе отвариваем в подсоленной кипящей воде около 15 минут, остужаем. Тем временем мелко режем лук и сельдерей, шинкуем салат. Каждый помидор разрезаем на 8 частей, не дорезая до конца. Нарезаем курицу кубиками, смешиваем с луком, сельдереем, йогуртом и солим. Салат делим на порции, выкладываем листья салата, затем раскрываем помидор и сверху кладем куриную смесь. Подаем к столу. 5. Салат "Свежесть" с капустой и курицей 🔸на 100 грамм — 77.48 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы — 13.1/1.68/2.41🔸 Ингредиенты: 500 г куриной грудки 400 г белокочанной капусты 50 г нежирного сыра 150 мл кефира 0% соль — по вкусу Приготовление: Отвариваем куриную грудку, капусту мелко шинкуем (без кочерыжки), кладем в глубокую миску и солим. Через несколько минут немного разминаем капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарезаем курицу кусочками, добавляем к капусте вместе с тертым сыром и перемешиваем. Заправляем кефиром, еще раз перемешиваем. Приятного аппетита!