Самые удачные грибы на закуску — 17 апреля 2026 г. в 13:20:24.106
Самые удачные грибы на закуску Ингредиенты: Грибы — 500 г (лучше мелкие) Растительное масло — 1 ст. л. Петрушка — небольшой пучок Красный салатный лук — 1 шт. Горчица зернистая — 2 ч. л. Чеснок — 2–3 зубчика Кипяток — 2–4 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Грибы промыть и обсушить. Крупные разрезать. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, выпарив лишнюю влагу. Переложить горячие грибы в миску. Добавить мелко нарезанную петрушку и тонко нарезанный красный лук. Вмешать зернистую горчицу и измельчённый чеснок. Влить растительное масло и кипяток. Посолить по вкусу. Аккуратно перемешать и оставить настаиваться не менее 30 минут. Подавать как холодную закуску.
1 010 просмотров