🍅🥒Не сеяно - растет! 🥦🌶 | Дача, сад и огород в радость!
Еда и рецепты · 23 сентября 2026 г.
🌱 Новые посадки в зимнем огороде: сею зелень!
🌱 Новые посадки в зимнем огороде: сею зелень! Продолжаю свои посевы для зимнего огорода. На очереди — зелень! 🌿 Вот что я ещё выращиваю зимой под лампами: укроп, петрушку и кинзу. И, знаете, мне очень нравится эта идея — за окном зима, а на подоконнике растёт свежая зелень. 😍 Никаких огромных запасов мне не нужно. Посеяла немного — и всегда под рукой есть что добавить в салат, суп или просто посыпать готовое блюдо. Но есть несколько нюансов, которые я для себя поняла при выращивании зелени дома. 🌱 Во-первых, влажность. В квартире зимой воздух обычно сухой, особенно когда работает отопление. Поэтому стараюсь поддерживать влажность — опрыскиваю зелень практически каждый день, особенно пока растения маленькие. 🌱 Во-вторых, глубина ёмкости. Особенно это важно для укропа. Не стоит сажать его в совсем плоскую плошку — корешкам нужно место. Поэтому для зелени беру ёмкости поглубже. 🌱 Ну и, конечно, свет. Зимой естественного освещения мало, поэтому мои посевы будут расти под лампами. Иначе вместо крепкой зелени можно получить длинные бледные ниточки 😂 Ещё стараюсь не заливать растения. Грунт должен быть влажным, но без болота. Особенно на старте — маленьким сеянцам лишняя вода точно ни к чему. Теперь остаётся ждать всходов. 🌱 Очень люблю этот момент: посеял семена, поставил под лампы и каждый день заглядываешь — ну когда же там уже что-нибудь покажется? 😂 А потом будет особенно приятно зимой просто протянуть руку и срезать свою свежую зелень. ❤️ А вы выращиваете зелень зимой на подоконнике? Что лучше всего растёт у вас? 🌿