ЛИМОННЫЙ КЕКС ИЗ КАБАЧКОВ — 25 июля 2026 г. в 15:00:01.976
ЛИМОННЫЙ КЕКС ИЗ КАБАЧКОВ Очень жду от вас ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь! Многие уже оценили выпечку с кабачками, она получается очень необычной, влажной и, конечно, вкусной. На моем канале много рецептов выпечки и десертов из этого овоща, но в этот раз я взялась за лимонный вариант. Нежный, мягкий, «сочный», тающий во рту и безумно вкусный! Вкус кабачка совершенно не слышен, лимон удачно его маскирует Автор 🎥 @ketoparanoia Состав: 🌱Кабачок 200 г (отжатый) 🥄Миндальная мука 100 г 🥄Кокосовая мука 50 г 🥚Яйцо 3 шт С0 (165г) 🧈Масло сливочное 40 г 🍋Цедра 1 лимона 15 г 🍋Мякоть 1 лимона 90 г 🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🥄Сахзам Приготовление: 1. Натереть кабачок на средней тёрке, присолить, оставить на 10 минут. Отжать от жидкости 2. С лимона снять цедру и извлечь мякоть 3. К кабачкам добавить растопленное масло, яйца, мякоть и цедру лимона. Пробить погружным блендером 4. Смешать сухие ингредиенты, добавить к массе, перемешать 5. Выложить тесто в форму (диаметр 18 см) и запечь в предварительно разогретой духовке, при 180° 40 минут Примерное КБЖУ на 100г: 222/9/17/7 (клетчатка 1) Готовьте с любовью ❤️ Трек из видео: Give Me Time от Zeina #кетокекс #кетолимонныйкекс #кетокексизкабачков #кетовыпечка