Раз тема вам интересна, то на этой неделе разбираем СЕЛЕН — важный микроэлемент, о кото...
Раз тема вам интересна, то на этой неделе разбираем СЕЛЕН — важный микроэлемент, о котором не все знают: зачем он нужен, кому его не хватает, с чем сочетать, в какой еде содержится и как выбрать добавку. Постов будет несколько, а сегодня начнем с того, чем занимается селен в нашем организме. В норме селен нужен человеку в микродозах: 55–70 мкг в сутки, это сотые доли миллиграмма. Но без него не работают больше 20 белков-селенопротеинов. И даже эти крошечные количества не всегда удается получить с пищей, может возникнуть дефицит. 📍Где работает селен • защита клеток: ферменты с селеном обезвреживают перекиси и защищают клетки от окислительного повреждения; • иммунитет; • репродуктивная функция, в том числе подвижность сперматозоидов; • синтез ДНК; • щитовидная железа: она вырабатывает гормон T4, а в активный T3 его превращают ферменты-дейодиназы, которым нужен селен. Что говорят исследования? В обзоре 35 исследований при аутоиммунном тиреоидите (АИТ) селен снижал антитела к щитовидке и переносился хорошо. Многие знают, что при АИТ есть проблемы с приёмом йода, и селен в этом случае важный помощник. Но решение о дозировке и курсе согласовывается с эндокринологом☝🏼 ❗️Селен незаменим: этот термин означает, что организм сам его не производит, мы получаем его только с едой и добавками. Источники: орехи, рыба и морепродукты, яйца, печень. Но еда не всегда справляется с дефицитом селена, об этом будет отдельный пост. Сколько нужно по российским рекомендациям (МР 2.3.1.0253-21): женщинам 55 мкг в сутки, мужчинам 70 мкг, детям — от 10 до 50 мкг в зависимости от возраста. Это общая потребность из еды и добавок вместе, когда у человека нет дефицита или нарушений, требующих другой суточной дозировки. 🩵 Пост информационный и не заменяет консультацию специалиста. Все данные основаны на достоверных источниках. Дальше расскажу, кому селена может не хватать и почему. Кстати, вы знали, что норма у мужчин и женщин разная? Знакомы с селеном, уже пробовали принимать? Источники: NIH Office of Dietary Supplements, Selenium Fact Sheet for Health Professionals; Huwiler et al., Thyroid, 2024; МР 2.3.1.0253-21, Роспотребнадзор, 2021. #nmdiet #нутрициолог #бады #селен #щитовидка