Антонина Рождественская | Нутрициология | Тоня_про_еду
Здоровье · 25 октября 2026 г.
Время, притормози!
Время, притормози! В психологии поговаривают, что время начинает лететь как ракета 🚀 в те моменты, когда человек не принадлежит себе, делает не свои дела, живёт не свою жизнь. И ты не успеваешь оглянуться, уже вечер. И задаёшься вопросом: а что я сделала за день? Когда ты принадлежишь себе, хоть сколько-то времени уделяешь себе и своим хочу, время тянется и ты задаёшься вопросом: да когда уже вечер. Похвалила себя сегодня за свекольную ботву, месяц назад протушенную и замороженную. М-м-м 😋 какой супец* получился наваристый. Даже ребенок поел (рассказала ему, что это не салат плавает, а свекла). А всё почему? Потому что заготовки наше всё. Филе с двух куриных голеней, порезанное на кубики и замороженное в отдельной банке. Порция отварного и замороженного риса. Банка тушеной на топленом масле ботвы. Единственное, что надо было сделать - картошку почистить и порезать. Мясо варится само пока картошку чищу и режу. Всё под крышку на средний огонь и можно в магазин за хлебом даже съездить. За счет того, что это были голени (без кожи если что), а не безликая куриная грудка, супец получается наваристый, жирненький. Тарелки от жира отмывать только после маята. А как удобно в те моменты, когда у плиты стоять и наготавливать не хочется и время тебя не милует своей скоростью. И суп сам сварился и в магазин сгоняла 🤗 и еще кучу дел сделала после На следующий год я обязательно этот эксперимент с ботвой повторю * фото нет там, где люди заняты делом и где вкусно, а не скучно