🔢 ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС — ЧИСЛО, КОТОРОЕ ВЛИЯЕТ НА ВСЁ — 24 августа 2026 г. в 07:35:01.124
🔢 ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС — ЧИСЛО, КОТОРОЕ ВЛИЯЕТ НА ВСЁ Слышали, что кто-то «смотрит на ГИ», а кто-то машет рукой? Давайте разберёмся, что на самом деле скрывают эти цифры 👇 ❓Что такое гликемический индекс? Гликемический индекс (ГИ) — это показатель того, как быстро углеводы из продукта повышают уровень сахара в крови. Представьте, что сахар в крови — это «энерговалюта» организма. Есть продукты, которые дают её медленно и плавно (как капающий кран 🚰), а есть — рывком (как вспышка 💥). ГИ как раз измеряет скорость. Шкала: - 🟢 Низкий ГИ (0–55) — плавный, долгий прилив энергии - 🟡 Средний ГИ (56–69) — умеренный - 🔴 Высокий ГИ (70+) — быстрый скачок сахара

