НЗ

Нутрициолог Здоровое питание Нутрициология Здоровое питание Похудение

Здоровье · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Еда и мозг.

Еда и мозг. Зелень помогает сохранить мозг молодым. ⠀ Листовые овощи — шпинат, руккола, капуста кейл — содержат фолат, витамин К, лютеин и бета-каротин. Эти вещества защищают нейроны от окислительного стресса и помогают передавать сигналы между клетками мозга. Добавлять зелень можно не только в салаты, но и в смузи, омлеты или супы. Даже горсть шпината в рационе ежедневно даёт ощутимую пользу для памяти и концентрации.