Как грудное вскармливание влияет на иммунитет? — 7 августа 2026 г. в 13:21:37.808

Как грудное вскармливание влияет на иммунитет? Грудное молоко – уникальный продукт питания, который по биологической ценности превосходит все продукты, встречающиеся в природе. Оно не только полностью восполняет потребности младенца в питательных веществах, но и снижает риск респираторных и желудочно-кишечных заболеваний, помогает формировать иммунитет и снижает вероятность развития хронических болезней в будущем. Грудное вскармливание оказывает положительное влияние не только на младенца, но и на кормящую мать, снижая риск рака груди и яичников и помогая восстановить фигуру после родов. Что входит в состав грудного молока? Грудное молоко – оптимальный продукт для младенцев первого полугодия жизни, имеет сложный химический состав. В нем молоке содержится более 100 компонентов, в том числе более 30 жирных кислот, 20 аминокислот, около 40 различных минералов, 17 витаминов, десятки ферментов, различные углеводы, гормоны и др. Роль основных компонентов грудного молока в становлении иммунитета представлена ниже. Углеводы составляют около 7 % от общего состава. Основным из них является лактоза, которая служит источником энергии и способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Лактоза (молочный сахар) – основной источник энергии, поддерживает мозговую активность и энергию младенца. Олигосахариды – углеводы, включающие от 3 до 10 остатков моносахаридов, они не подвергаются расщеплению ферментами пищеварительного тракта, не всасываются в тонкой кишке и в неизмененном виде достигают просвета толстой кишки, где ферментируются, являясь субстратом для роста бифидобактерий. Содержание олигосахаридов в молоке составляет около 8 % от общего количества углеводов – примерно 5-13 г/л. Их концентрация в молозиве в 2-3 раза выше и достигает 24 г/л. Количество олигосахаридов зависит не от диеты матери, а от генетически обусловленной активности ферментов.