🥣 Какой творог положить в корзину, а какой лучше оставить на полке?
🥣 Какой творог положить в корзину, а какой лучше оставить на полке? Я люблю творог за его универсальность: сегодня это сырники к завтраку, завтра — творожная запеканка, а послезавтра — просто творог с ягодами. Но одинаковые на вид пачки могут заметно отличаться по качеству. Поэтому я решила заглянуть в исследование Роскачества и посмотреть, что обнаружили эксперты. 🔎 Что вообще такое Роскачество и почему я обращаю внимание на его исследования? Роскачество — национальная система качества, учрежденная Правительством РФ в 2015 году. Организация исследует товары и услуги, занимается стандартизацией и сертификацией и публикует результаты для потребителей. Мне особенно нравится сам принцип проверки: образцы закупают в обычных магазинах и онлайн, обезличивают и передают на испытания в аккредитованные лаборатории. Продукцию оценивают по целому набору критериев, а итоговый рейтинг рассчитывают по шкале от 0 до 5. Поэтому для меня результаты Роскачества — хороший дополнительный ориентир при выборе продукта, хотя это, конечно, не означает, что один рейтинг должен быть единственным критерием покупки. 🥇 А теперь к творогу 5%. В исследовании Роскачества проверили 21 образец. Среди лидеров оказались: ⭐ «Талицкий» — 4,9875 ⭐ «Домик в деревне» — 4,9625 ⭐ «Простоквашино» — 4,9625 Эти три продукта соответствовали как обязательным, так и опережающим требованиям Роскачества и могли претендовать на российский Знак качества. Творог «Савушкин» также соответствовал всем обязательным требованиям.