На ужин сегодня тушеная курица по-средиземноморски — с помидорами и маслинами 🫒 — 10 июня 2026 г. в 16:11:17.578
На ужин сегодня тушеная курица по-средиземноморски — с помидорами и маслинами 🫒 Куриные бёдра 4 шт. 🍗 Растительное масло 40 мл Лук репчатый 1 шт. 🧅 Чеснок 2 зубчика 🧄 Помидоры 3 шт. 🍅 Маслины 100 г 🫒 Специи по вкусу (у меня приправа для курицы) 2 ч.л. Молотая сладкая паприка 1 ч.л. Соль ½ ч.л. 🧂 Сахар ½ ч.л. Зелень по вкусу 🍀 Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить куриные бёдра по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Переложить бёдра на тарелку. Влить немного растительного масла в ту же сковороду и обжарить мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета примерно в течение 3 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок, нарезать помидоры и маслины. Добавить соль, сахар и всё перемешать. Тушить 3 минуты. Вернуть в сковороду куриные бёдра, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 30–35 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать на стол.