Супер ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ с шоколадной крошкой 🍫 которое легко сделать без мороженицы... — 9 июня 2026 г. в 09:27:42.821
Супер ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ с шоколадной крошкой 🍫 которое легко сделать без мороженицы, но можно и в ней, конечно, тогда ещё проще. В общем всем любителям шоколада посвящается ❤️ ⠀ Итак, на форму 15х15 см: ⠀ шоколад 70% какао 100 г 🍫 сливки 33% 100 мл сметана 20% 200 мл сахар по вкусу шоколадная крошка 30 г шоколадный соус для подачи ⠀ Шоколад растопить на водяной бане. Горячий шоколад смешать с сахаром и перемешать до полного растворения. ⠀ В шоколад влить сливки и положить сметану, перемешать до однородной консистенции. Всыпать шоколадную крошку, перемешать. Переложить массу в форму и поставить в морозилку на 30 минут. Через 30 минут мороженое перемешать вилкой и снова поставить в морозилку на 3 часа, каждые полчаса перемешивать 😋
1 693 просмотров