👀 Зачем нужна прослеживаемость предприятию? — 30 июля 2026 г. в 12:52:52.375
👀 Зачем нужна прослеживаемость предприятию? Она помогает увидеть весь путь подконтрольной продукции: поставщик → сырьё → производство → готовый продукт → покупатель. На примере молочной продукции это означает, что предприятие должно понимать: ✔️ откуда поступило сырое молоко; ✔️ когда и в каком объёме его приняли; ✔️ в какую продукцию оно было переработано; ✔️ какой объём готовой продукции выпустили; ✔️ куда и кому её отгрузили. Такая система особенно важна, когда нужно быстро провести внутреннее расследование, подтвердить происхождение партии или организовать отзыв продукции. Сегодня на эфире разберём, как выстроить эту цепочку без разрывов и какую роль в ней играет система «Меркурий». ⛰ Остановка №07 — Перевал «Прослеживаемости» 🕖 Сегодня в 19:00 МСК 🎙 Спикер — Юлия Новоселова Подключайтесь, чтобы увидеть прослеживаемость не как набор отдельных операций, а как систему управления движением продукции. ПРИСОЕДИНИТЬСЯ