Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Развлечения · 23 августа 2026 г.
ДОМАШНИЙ «ТАРХУН» НА 2 ЛИТРА — ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК ИЗ ДВУХ ПУЧКОВ ЭСТРАГОНА
ДОМАШНИЙ «ТАРХУН» НА 2 ЛИТРА — ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК ИЗ ДВУХ ПУЧКОВ ЭСТРАГОНА Летом я часто готовлю этот яркий напиток сама. Получается ароматно, свежо и очень вкусно. Главное — дать лимонаду несколько часов настояться в холодильнике. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 2 пучка эстрагона, 2 лимона, 80 г сахарной пудры на банку и горячую воду. Всего готовлю 2 литра напитка. 2. Наливаю в большую кастрюлю теплую кипяченую воду. Тархун нарезаю или перетираю и добавляю в воду. 3. Выжимаю сок из лимонов, сами лимоны нарезаю ломтиками и тоже кладу в кастрюлю. 4. Добавляю 80 г сахарной пудры на банку и хорошо перемешиваю. В исходном варианте вместо нее можно взять мед или сахар по вкусу. 5. По желанию добавляю имбирь для пикантности и мяту для свежести. 6. Убираю кастрюлю в холодильник на несколько часов, чтобы лимонад хорошо настоялся. Полезные советы: — Если хочется получить более насыщенный цвет, перебиваю тархун в блендере с небольшим количеством воды. — По желанию в лимонад можно добавить клубнику. — Подаю напиток со льдом, ломтиком лимона и несколькими листочками тархуна. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿