Заготовки на зиму | Рецепты на зиму | Домашние заготовки | Консервация на зиму | Заготовки и консервация | Домашняя консервация | Лучшие заготовки на зиму | Вкусные заготовки на зиму | Проверенные
Развлечения · 2 сентября 2026 г.
Кобру открываю понемногу: приправа получается ядреной, с густой овощной основой и увере... — 2 сентября 2026 г. в 09:01:10.193
Кобру открываю понемногу: приправа получается ядреной, с густой овощной основой и уверенной чесночной остротой. Даже ложка заметно оживляет мясо, пельмени или простую жареную картошку. За годы я убедилась, что несколько баночек такой приправы зимой точно не залежатся. «КОБРА» НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры без шкурки — 1 кг ✅ Красный болгарский перец без шкурки — 1 кг ✅ Чеснок — 0,5 кг ✅ Острый красный перец — 1 стручок или красный молотый перец — 1 ст. л. ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Сахар — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры, болгарский перец, чеснок и острый красный перец пропустите через мясорубку или измельчите блендером. 2. Добавьте соль и сахар, перемешайте и оставьте настаиваться на 1 час. 3. Поставьте смесь на средний огонь и доведите до кипения. 4. Варите 15 минут. 5. Разлейте горячую «Кобру» по стерилизованным банкам и закатайте крышками. 6. Переверните банки, укутайте и оставьте до полного остывания. СОВЕТЫ: ✅ Заготовка будет готова через 15 дней. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿