Наш семейный оливье без этих огурчиков уже кажется не тем. За десять лет я убедилась, ч... — 23 августа 2026 г. в 18:00:39.879
Наш семейный оливье без этих огурчиков уже кажется не тем. За десять лет я убедилась, что сладковатый рассол сохраняет свежий вкус и крепкий хруст. К жаркому в горшочках подаю их хорошо охлажденными, и за добавкой тянутся даже те, кто обычно равнодушен к соленьям. Запас рассчитываю щедро, чтобы хватило и на будничные обеды, и на праздничные салаты. МАРИНОВАННЫЕ В СЛАДКОМ РАССОЛЕ ОГУРЦЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы — количество не указано ✅ Укроп — количество не указано ✅ Чеснок — количество не указано ✅ Вода — 1 л ✅ Сахар — 200 г ✅ Соль — 70 г ✅ Уксус 9% — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разложите огурцы по простерилизованным банкам. 2. Добавьте укроп и чеснок. 3. Залейте банки кипятком, накройте крышками и оставьте на 10–15 минут. 4. Слейте воду из банок в кастрюлю и поставьте на огонь. 5. Добавьте соль, сахар и уксус, затем доведите рассол до кипения. 6. Залейте огурцы кипящим рассолом до самого верха и закатайте банки. 7. Переверните банки вверх дном, укутайте одеялами и оставьте на сутки, пока они полностью не остынут. СОВЕТЫ: ✅ Этим рецептом наша семья пользуется уже около 10 лет. За него спасибо Антонине Ивановне. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿