Большая порция здесь совсем не лишняя: холодный лимонад заканчивается быстрее, чем я ус...
Большая порция здесь совсем не лишняя: холодный лимонад заканчивается быстрее, чем я успеваю наполнить кувшин. Вкус у него яркий, цитрусовый, с приятной кислинкой и без приторности. Я часто готовлю его перед приездом детей и внуков, потому что такой напиток нравится всем и отлично освежает в жару. В холодильнике он хранится прекрасно, хотя надолго там обычно не задерживается. ОСВЕЖАЮЩИЙ ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Апельсины — 4 шт. ✅ Лимон — 1 шт. ✅ Сахар — 1 кг ✅ Холодная питьевая вода — 7 л ✅ Тёплая вода — 2 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Апельсины и лимон обдайте кипятком, затем уберите в морозилку на 8–10 часов. 2. Замороженные фрукты ненадолго опустите в горячую воду, чтобы их было легче нарезать. 3. Нарежьте фрукты кусочками и пропустите через мясорубку. 4. Получившуюся массу залейте 3 литрами холодной питьевой воды и оставьте на 15 минут. 5. Процедите настой сначала через дуршлаг, убрав крупные кусочки, а затем через сито, чтобы отделить мякоть. Оставшиеся отходы не выбрасывайте — они ещё пригодятся. 6. Растворите 1 килограмм сахара в 2 литрах тёплой воды. 7. В процеженный настой влейте ещё 4 литра воды и 2 литра приготовленного сиропа. 8. Оставьте лимонад настаиваться ещё на 1 час. 9. Готовый напиток перелейте в красивый кувшин, а оставшуюся часть — в бутылки. Уберите всё в холодильник. СОВЕТЫ: ✅ Рецепт рассчитан на 10 литров лимонада. ✅ Если такой объём кажется слишком большим, уменьшите все ингредиенты вдвое. Из половины нормы получается 5 литров напитка. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿