Помидоры из этой банки я подаю даже тем, кто не любит резкие маринады. Они получаются с...
Помидоры из этой банки я подаю даже тем, кто не любит резкие маринады. Они получаются сладковатыми, мягкими на вкус, без заметной кислоты, а специи добавляют приятную пряную нотку. После первой удачной партии я стала закрывать их с запасом: зимой такая закуска особенно хороша к картошке и мясу. СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для банки объёмом 3 литра: ✅ Помидоры — количество не указано ✅ Сахар — 5 столовых ложек с горкой ✅ Соль — 2 столовые ложки без горки ✅ Лимонная кислота — 1 чайная ложка ✅ Чеснок — 2–3 зубчика ✅ Перец горошком — количество не указано ✅ Гвоздика — количество не указано ✅ Корица кусочками — количество не указано Для банки объёмом 1 литр: ✅ Помидоры — количество не указано ✅ Сахар — 2 столовые ложки без горки ✅ Соль — немного больше половины столовой ложки ✅ Лимонная кислота — 1 кофейная ложка ✅ Чеснок — 2–3 зубчика ✅ Перец горошком — количество не указано ✅ Гвоздика — количество не указано ✅ Корица кусочками — количество не указано ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Уложите помидоры в банку и добавьте чеснок, перец горошком, гвоздику и кусочки корицы. 2. Залейте содержимое банки кипятком и оставьте до остывания. 3. Слейте воду из банки. 4. Всыпьте к помидорам соль, сахар и лимонную кислоту в количестве, указанном для выбранного объёма банки. 5. Снова залейте банку кипятком и закатайте. СОВЕТЫ: ✅ Можно приготовить помидоры без специй — они всё равно получаются вкусными. ✅ Готовые помидорки выходят сладковатыми и совсем не острыми, а лимонная кислота почти не ощущается. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿