Кабачковая лепёшка с начинкой
Кабачковая лепёшка с начинкой Ингредиенты: • Кабачок (1/2 шт.) • Яйца (3 шт.) • Соль (немного) • Сушёный базилик • Сыр твёрдый • Ветчина • Помидор • Зелень • Творожный сыр (по желанию) Приготовление: Нарежьте кабачок слайсами с помощью овощечистки и выложите на сковороду, смазанную каплей масла. Добавьте яйца и распределите их по всей поверхности, чтобы лепёшку потом было легко перевернуть. Слегка посолите и добавьте сушёный базилик, затем накройте крышкой и готовьте 5 минут на среднем огне. После этого выложите сыр, помидор, ветчину и зелень, сложите лепёшку пополам и готовьте под крышкой ещё 3–4 минуты, пока сыр не расплавится. на 100 г готовой лепёшки: КБЖУ: 135 / 10 / 8 / 4 ккал / белки / жиры / углеводы
2 просмотров