🙏🏼 Великий пост – день 40
🙏🏼 Великий пост – день 40 Пост продолжается – готовим просто, тепло и с пользой. 🍲 Суп-пюре из картофеля и грибов Нежный, ароматный и очень уютный вариант для обеда. Ингредиенты: • 3-4 картофелины • 200 г грибов • 1 луковица • 2 столовые ложки растительного масла • 1-2 стакана воды или овощного бульона • соль по вкусу Как приготовить: 1️⃣ Картофель нарезать и отварить до мягкости. 2️⃣ Лук и грибы нарезать и обжарить. 3️⃣ Соединить всё вместе, добавить немного воды или бульона. 4️⃣ Измельчить блендером до состояния пюре. 5️⃣ Посолить и прогреть. Получается нежный, ароматный и сытный суп. 🍽 Что ещё можно приготовить: • рис с овощами • тушёную капусту • гречку с грибами • овощное рагу 💬 Елена Викторовна Хрусталёва напоминает: важно соблюдать пост с учётом своего самочувствия, особенно в пожилом возрасте.