Мои дорогие, наконец-то делюсь с вами тем самым рецептом домашнего паштета, который мно...
Мои дорогие, наконец-то делюсь с вами тем самым рецептом домашнего паштета, который многие так ждали ❤️ Не забудьте поставить реакцию ❤️ ⬇️ Это один из тех рецептов, которые хочется сохранить в семейную кулинарную книгу ✨ И самое приятное, что готовится он намного проще, чем кажется 😍 Видео и рецепт нашла у Елены ✨ Домашний паштет ✨ Ингредиенты: • куриная печенка — 500 г • морковь — 150 г • крупная репчатая луковица — 1 шт. • сливки 20% — 20 г • сливочное масло 82% — 50 г • соль и специи — по вкусу ✨ Приготовление: 🥕 Печень промыть и убрать прожилки. Морковь и лук очистить. 🥕 Противень застелить фольгой, выложить печень, лук и морковь. Добавить 80 мл воды и накрыть сверху фольгой. 🥕 Запекать при 180°C около 30 минут. 🥕 Готовые овощи и печень остудить, переложить в блендер. Добавить сливочное масло, сливки, соль и специи. Пробить до полностью однородной и нежной текстуры. 🥕 Убрать паштет в холодильник на ночь — так вкус станет еще насыщеннее ✨ А при подаче очень советую попробовать добавить: 🫒 оливки 🍅 вяленые томаты 🌰 фисташки 🍓 или брусничный джем Получается просто невероятно вкусно 🥹 Если будете готовить, то обязательно делитесь своими фотографиями и впечатлениями в комментариях ❤️ ВСЁ О COOKING CHEF XL АЗИАТСКИЕ БЛИННЫЕ РУЛЕТЫ