Почему-то этот десерт любят даже те, кто творог недолюбливает 🤌 — 13 мая 2026 г. в 16:33:31.911
Почему-то этот десерт любят даже те, кто творог недолюбливает 🤌 Хотя, тут они и воспринимается совсем по другому ✨ Шоколадная королевская ватрушка Не забудьте поставить реакцию ❤️ ⬇️ Видео и рецепт нашла у Ксении @ksenia.easy Ингредиенты(форма 20-24см) Основа: Масло сливочное-150гр Мука-300гр Какао-50гр Сахар-70гр Разрыхлитель-1ч.л. Ванилин-щепотка Соль-щепотка Начинка: Творог-400-450 гр (чем творог жирнее, тем конечно вкуснее, но я готовила с 4% в этот раз) Яйца-3шт Ванилин-щепотка Сахар-80гр Холодное сливочное масло режем на мелкие кубики, добавляем муку, просеянное какао, соль, ванилин, сахар и руками перетираем в крошку. Творог взбиваем с яйцами, сахаром и ванилином до однородности. (Я делаю это блендером) На дно формы высыпаем 2/3 шоколадной крошки, утрамбовываем стаканом формируя бортики. Выливаем творожную часть, сверху распределяем остаток крошки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50минут. Затем даем полностью остыть и только тогда извлекаем из формы. Я люблю эту ватрушку, больше всего, когда она хотя бы пару часов постоит в холодильнике. Наслаждаемся 🙌 Стой ✋️ а реакция?)❤️⬇️