🫐 ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ
🫐 ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ Простой и вкусный пирог с песочным тестом, нежным заварным кремом и ягодами. Ингредиенты: ✦ Пшеничная мука - 320 г ✦ Мягкое сливочное масло - 130 г ✦ Сахар - 70 г ✦ Яйцо - 1 шт. ✦ Разрыхлитель - 1 ч. л. ✦ Соль - щепотка Для заварного крема: ✦ Молоко - 250 г ✦ Сахар - 60 г ✦ Мягкое сливочное масло - 40 г ✦ Желтки - 3 шт. ✦ Кукурузный крахмал - 20 г Для ягодной начинки: ✦ Замороженные ягоды - 500 г ✦ Желатин - 1 ст. л. (+ 50 г воды) ✦ Сахар - 1 ст. л. по желанию Приготовление: 1. Выпекайте при 180 °С 30 минут.
5 просмотров