Что если гены — это не приговор…
Что если гены — это не приговор… А теперь давайте разберёмся, почему мы так часто говорим: «это генетика». Посмотрим— а приговор ли это на самом деле? Сейчас очень много чего списывают на генетику: «Ну, у меня в роду диабет». «У нас у всех давление». «Такая наследственность». Но если посмотреть глубже, генотип человека не изменился настолько за последние десятилетия, чтобы объяснить резкий рост многих заболеваний. А вот питание, образ жизни, уровень стресса и наши ежедневные привычки изменились очень сильно. И здесь появляется очень интересное слово — эпигенетика. Мы не можем изменить свой генотип, но можем ВЛИЯТЬ на то, как реализуется генетическая предрасположенность, в том числе через образ жизни и питание. И для меня это нереально КРУТО. Потому что получается, что мы не просто сидим и ждём: «Ну что поделать, это же генетика». Мы можем многое делать со своей стороны. И одна из самых важных вещей здесь — наше питание. Потому что мы почему-то очень часто воспринимаем еду просто как способ набить живот. Проголодался — что-нибудь запихал. Главное, чтобы было вкусненько и по-быстренькому! 😅 Но еда — это намного больше. Это то, из чего организм каждый день получает строительный материал и энергию. Это то, что мы даём своим клеткам снова и снова. И поэтому для меня питание — это не просто «что бы сегодня покушать». Это вопрос: что я сейчас даю своему организму? Помогаю ему нормально работать или создаю ещё больше нагрузки? И вот здесь уже появляются наши привычки. Что мы едим каждый день. Как часто перекусываем. Что выбираем, когда устали или расстроены. Как относимся к сладкому. Есть ли у нас нормальная еда или мы весь день что-то перехватываем. Именно из таких маленьких привычек постепенно и складывается здоровье. Наш ЖКТ — это ведь тоже не просто пищеварение. В кишечнике находится огромное количество иммунных клеток, поэтому состояние ЖКТ тесно связано с работой иммунной системы. Есть естественные барьеры, системы обезвреживания и выведения, печень, кишечник — и всё это постоянно работает, чтобы поддерживать внутреннее равновесие. А мы каждый день либо помогаем своему организму, либо создаём ему дополнительную нагрузку. Вот поэтому для меня здоровье — это не просто: «Не пью, не курю». Этого может быть недостаточно. Важно ещё, что мы едим, какие у нас привычки, как мы живём, какую нагрузку создаём своему организму каждый день и даём ли ему отдых. Банальный отпуск, например!😅 И вот поэтому меня так цепляет история Анны, о которой я недавно рассказывала. Она пришла на «Детокс» с одним запросом, а в процессе у неё начали меняться привычки: практически ушли перекусы, перестало тянуть на сладкое, появились новые привычки в питании. И именно поэтому моя задача как специалиста — не просто дать человеку меню. Мне важно, чтобы человек понял, как работает его питание, увидел связь между своими привычками и самочувствием и получил понятную СИСТЕМУ, которую сможет применять в обычной жизни. Потому что для меня самое ценное — не когда человек несколько недель идеально следует рекомендациям. А когда в какой-то момент говорит: «Аааа, теперь я понимаю, как это работает!» И особенно важно показывать это детям. Потому что забота о себе — это не только покушать, поспать и лечиться, когда уже что-то заболело. Это ещё и показать своим примером: «я знаю, что моему организму нужно, и я каждый день о нём забочусь.» Мы можем управлять своим здоровьем гораздо больше, чем привыкли думать. ❤️