🫒 МИФ! — 4 июля 2026 г. в 11:00:03.844
🫒 МИФ! Оливковое масло можно использовать для жарки. Качественное оливковое масло, особенно Extra Virgin, подходит для большинства способов домашней жарки. Его температура дымления обычно находится в диапазоне 190–210 °C, тогда как при обычной жарке на сковороде температура чаще всего составляет 160–180 °C. Кроме того, благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров и природных антиоксидантов оливковое масло достаточно устойчиво к нагреванию. Главное правило — не перегревать масло до появления дыма, независимо от его вида. 💬 А вы использовали оливковое масло для жарки или считали, что оно подходит только для салатов? #KitchenGuru #правдаилимиф #оливковоемасло #кулинария #гастрономия
15 просмотров