🍣 Факт дня — 18 июля 2026 г. в 14:00:02.907
🍣 Факт дня Изначально в суши ели только рыбу Первые суши появились более тысячи лет назад в Юго-Восточной Азии как способ сохранить рыбу. Её укладывали в ферментированный рис, который защищал продукт от порчи. После ферментации рис обычно выбрасывали, а в пищу употребляли только рыбу. Лишь спустя столетия в Японии рецепт изменился: рис начали приправлять уксусом и подавать вместе с рыбой. Именно так появились суши, которые сегодня знают во всём мире. ❓ Какие суши вы любите больше всего — с лососем, тунцом или угрём? #KitchenGuru

