Почему возникает дефицит продуктов в магазинах? — 7 июля 2026 г. в 15:19:00.608
Почему возникает дефицит продуктов в магазинах? Если коротко: люди сами его создают. Чаще всего это происходит из-за ажиотажного спроса. Достаточно новостей о перебоях с поставками, проблемах с транспортом или логистикой — и люди начинают покупать товары про запас. В результате за один-два дня магазины продают объём, который обычно расходится за неделю. Именно это недавно произошло в Крыму с гречкой, сахаром, рисом и макаронами на фоне проблем с топливом и перевозками. Чтобы избежать полного исчезновения товара, торговые сети иногда вводят ограничения: например, не больше двух-трёх упаковок в одни руки. Это делается не потому, что продукт заканчивается, а чтобы его хватило большему числу покупателей, пока поставки не восстановятся. В большинстве случаев после восстановления обычного спроса полки быстро заполнялись снова. Поэтому не стоит бить тревогу и запускать цепную реакцию дефицита. ⭕ по ГОСТу