ПГ

по ГОСТу

Здоровье · 19 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥜 Урбеч: почему его стоит добавить в рацион, несмотря на высокую калорийность?

🥜 Урбеч: почему его стоит добавить в рацион, несмотря на высокую калорийность? Урбеч — это густая паста из перетёртых орехов или семян. В нём содержатся ненасыщенные жиры, растительный белок, клетчатка, магний и другие минералы. Их количество зависит от того, из чего приготовлена паста. Ненасыщенные жиры особенно полезны, когда заменяют в рационе избыток насыщенных жиров. А сочетание жиров, белка и клетчатки помогает сделать перекус более сытным. Но есть один нюанс — калорийность. В среднем урбеч содержит 500–650 ккал на 100 г. Это сопоставимо с шоколадом, а некоторые виды даже калорийнее! Однако высокая калорийность не делает продукт вредным. В отличие от многих сладостей, урбеч обеспечивает организм не только энергией, но и ценными питательными веществами. Для ориентира: одна столовая ложка (15 г) — примерно 75–100 ккал. Такой порции достаточно, чтобы добавить урбеч в кашу, йогурт или намазать на хлебец. ⭕ по ГОСТу