🥒 Кабачки больше не жарю и не запекаю! — 13 июля 2026 г. в 05:59:10.900
🥒 Кабачки больше не жарю и не запекаю! Этим рецептом пользуюсь все лето. Никакой сковороды и духовки — всего 30 минут, и на столе появляется сочная, ароматная и пикантная закуска, которая отлично подходит к любому гарниру или мясу. Ингредиенты: • кабачки — 500 г; • репчатый лук — 2 шт.; • петрушка — небольшой пучок; • соль — ½ ч. л.; • сахар — 1 ч. л.; • острый перец — ¼ ч. л.; • яблочный уксус — 3 ст. л.; • дижонская горчица — 1 ч. л.; • черный молотый перец — по вкусу. Как приготовить: 🥒 Натрите кабачки и лук на терке. 🌿 Добавьте мелко нарезанную петрушку, соль, сахар, специи, горчицу и яблочный уксус. 📦 Переложите все в пакет или контейнер, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. 🍽️ Переложите в салатник и подавайте к столу. Получается свежо, вкусно и очень аппетитно. Попробуйте — такая закуска обычно исчезает со стола одной из первых! ❤️ Если рецепт понравился, поставьте реакцию и поделитесь им с друзьями.