🍅🌿 Пока помидоры свои — готовлю этот салат снова и снова: минимум продуктов, а вкус к... — 19 августа 2026 г. в 18:05:30.169
🍅🌿 Пока помидоры свои — готовлю этот салат снова и снова: минимум продуктов, а вкус как в Италии Есть блюда, где всё решают простые ингредиенты. Сочные спелые томаты, ароматный базилик и хорошее масло — и получается салат, который хочется есть прямо из большой тарелки 😍 🥗 Ингредиенты: 🍅 Помидоры (разные сорта, черри и крупные) — 500 г 🌿 Свежий базилик (зелёный или фиолетовый) — большой пучок 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🫒 Оливковое масло extra virgin — по вкусу 🍇 Бальзамический уксус — по желанию 🧂 Крупная морская соль, чёрный перец — по вкусу 👩🍳 Как готовить: Помидоры нарежьте крупными ломтиками, а черри можно оставить половинками. Базилик порвите руками — так он лучше сохранит аромат и свежесть. Добавьте мелко нарезанный чеснок, заправьте салат оливковым маслом и при желании добавьте немного бальзамического уксуса. Посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. Оставьте на несколько минут, чтобы томаты пустили сок и пропитались ароматами. ✨ Подавайте этот салат с тёплым хрустящим багетом — сок от помидоров собирается на хлебе, и это самая вкусная часть 😋 💚 Такой рецепт особенно хорош летом, когда помидоры спелые, сладкие и пахнут солнцем.