Абрикосовый соус к мясу и птице.
Абрикосовый соус к мясу и птице. Соус получается очень вкусный, приятный кисло-сладкий с остринкой и потрясающим ароматом! Абрикосы без косточек 1,5кг Вода 300мл Сахар 100-200г (по вкусу. Начинаем с минимального количества и увеличиваем постепенно количество до нужного вкуса) Соль 20г (опять же, по вкусу) Чеснок 50г Перец Чили по вкусу Имбирь сухой 1ст.л Мускатный орех 1/2ч.л Сок 1/2 лимона Уксус яблочный 40мл Перец острый кочукару 1ст.л по желанию
22 339 просмотров