В последнее время, особенно в выходные, семья освобождает меня от готовки и берет это н... — 18 августа 2026 г. в 16:48:54.343
В последнее время, особенно в выходные, семья освобождает меня от готовки и берет это на себя. Сын тут баловал нас рататуем, прямо как из мультика Рататуй. Это было очень вкусно. Вика испекла нежнейшие синабоны, а Миша решил приготовить баранью ногу на гриле. Рецепт от Миши: Готовим рассол: на 1л воды 1ст.л соли, немного черного перца горошком и лавровый листочек. Доводим до кипения, остужаем до комнатной температуры и отправляем в маринад ногу на сутки. Затем шпигуем чесноком, слегка смазываем ногу маслом, присыпаем кавказскими травами и смесью молотого перца. Запекаем на гриле или в тандыре, духовке. Все было безумно вкусно!
22 474 просмотров