Печенье на сметане - мягкое, нежное и исчезает первым 😍🍪 — 19 мая 2026 г. в 12:50:21.702
Печенье на сметане - мягкое, нежное и исчезает первым 😍🍪 Это тот самый домашний рецепт, когда хочется чего-то простого к чаю, но чтобы получилось вкусно, уютно и по-настоящему по-домашнему ☕️ Печенье получается мягкое внутри, слегка рассыпчатое, с приятной кислинкой клюквы и нежной сахарной пудрой сверху 😋 Готовится без сложностей, а съедается очень быстро 🔥 ✅ Ингредиенты: 🌾 Мука - 320 г 🥛 Сметана - 200 г 🧈 Сливочное масло - 100 г 🍚 Сахар - 100 г 🥚 Яйцо - 1 шт 🥄 Разрыхлитель - 10 г 🍦 Ванильный сахар - 10 г 🧂 Соль - щепотка 🍒 Сушёная клюква - 70 г 🤍 Сахарная пудра - 20 г ✅ Как готовлю: 🔸 Мягкое сливочное масло смешиваю с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли 🧈 🔸 Добавляю яйцо и сметану, хорошо перемешиваю до однородности 🥚🥛 🔸 Всыпаю муку с разрыхлителем и замешиваю мягкое тесто 🌾 🔸 Добавляю сушёную клюкву и аккуратно вмешиваю в тесто 🍒 🔸 Формирую печенье или вырезаю фигурки, выкладываю на противень 🔸 Выпекаю при 180°C примерно 15-20 минут до лёгкой румяности 🔥 🔸 Остужаю и посыпаю сахарной пудрой 🤍 Приятного чаепития 😋☕️