🍫 Шоколадный десерт с тянущимся центром — 25 июня 2026 г. в 04:43:45.205
🍫 Шоколадный десерт с тянущимся центром Нежный, насыщенный и очень уютный 💛 Снаружи у десерта мягкая шоколадная корочка, а внутри — густой горячий центр, который аппетитно тянется при разломе. Ингредиенты: 🍫 Тёмный шоколад — 180 г 🧈 Сливочное масло — 100 г 🥚 Яйца — 3 шт. 🍬 Сахар — 70 г 🌾 Пшеничная мука — 45 г 🍫 Какао — 1 ст. л. 🧂 Соль — щепотка Приготовление: 1️⃣ Шоколад поломайте кусочками, соедините с маслом и растопите до гладкой глянцевой массы. 2️⃣ Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли до лёгкой пены. 3️⃣ Влейте тёплый шоколад к яйцам и аккуратно перемешайте. 4️⃣ Добавьте муку и какао, быстро вмешайте до густого однородного теста. 5️⃣ Разложите массу по 6 небольшим формочкам, заполняя их на 2/3. 6️⃣ Выпекайте 8–10 минут при 200°C, чтобы края схватились, а центр остался мягким. 7️⃣ Дайте десертам постоять 2 минуты, затем переложите на тарелку и подавайте тёплыми. Приятного аппетита! 💛