ПОСТНЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ — 10 мая 2026 г. в 13:30:02.144
ПОСТНЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ *Меняйте набор овощей, в зависимости от сезона. Некоторые овощи можно использовать из заморозки. Ингредиенты: - 1 свекла; - 400 грамм тыквы; - 1 корень сельдерея; - 2 красные луковицы; - 1 пучок зелени; - оливковое масло; - 2 зубчика чеснока; - 2 ст.л зернистой горчицы; - специи. Приготовление: Запеките свеклу в фольге в течение часа при t=200°C. Отдельно крупно нарежь остальные овощи, выложи на противень и запеките еще около 30 минут. Сделайте заправку из масла, горчицы, чеснока и специй, заправь ей салат. При подаче обавьте в салат зелень. Ангела за трапезой!