ДОМАШНИЙ КВАС ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА — 30 июня 2026 г. в 15:10:01.572
ДОМАШНИЙ КВАС ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА Фото-рецепт от Ксении Елисеевой Ингредиенты: На 3-х литровую банку: - 200 грамм ржаных сухарей (использовала хлеб на закваске); - горсть изюма; - 3 ст.л сахара или меда; - немного тмина; - 3 литра воды. Приготовление: Ржаной хлеб нарезать, подсушить до темно-коричневого цвета в духовке. Залить теплой водой, добавить мед или сахар, изюм, тмин. Накрыть марлей и поставить в теплое место. Через 2-3 дня квас готов. Квас получается очень ядреным и очень вкусным! Ангела за трапезой!

