СБИТЕНЬ
СБИТЕНЬ Фото-рецепт от Галины Чижовой * Полезный и очень вкусный напиток в осеннее и зимнее время! Пряный, с медовым вкусом! Ингредиенты: На 2 л. воды: - 4 ст.л меда (с горкой); - 6 бутончиков гвоздики; - 2 лавровых листа; - 4 шт душистый перец горошком; - 6 см корня имбиря (натереть на терке); - 1 ч.л корицы; - 1 ч.л ванильного сахара. Приготовление: В отдельной кастрюльке готовим медовую воду: нагреваем 200 мл воды, растворяем в ней мёд и томим, не доводя до кипения 5-10 мин. В другой кастрюле, в объеме воды до 2 л отварим наши специи в течение 25 - 20 мин. Отвар довести до кипения, огонь выключить и дать настояться 10-15 мин. Отвар процедить и смешать с медовой водой. Готовый сбитень прогреть, не доводя до кипения. Подавать ГОРЯЧИМ, с долькой лимона. Будьте здоровы!
Канал в каталоге Максиметера
32 102 подписчиков · Еда и рецепты