ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПОСТНЫХ БЛИНЧИКОВ — 17 мая 2026 г. в 20:10:02.038
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПОСТНЫХ БЛИНЧИКОВ Блины на кипятке Постные блинчики Блины "Смакота" Блинчики на растительном молоке Постные блины с гречкой Блины — блюдо русской кухни, выпекаемое из жидкого теста на сковороде. Пост не повод отказываться от этого кулинарного изделия, которое любят и взрослые и дети. Постные блины можно классифицировать по разным параметрам: - по типу муки (пшеничные, гречневые, манные, ржаные, пшенные и смешанные); - по жидкости для теста (на воде, на минеральной воде и даже на пиве); - по технологии приготовления (обычные, заварные, дрожжевые, с припёком). Во время постных дней блины подаются горячими с растительным маслом (кокосовым, например), медом или вареньем. В блины может быть завёрнута различная начинка: рыба (в дни, когда она разрешена), зелень, овощи, фрукты.